pour débuter notre semaine du goût Mme Evain restaurateur est venue nous cuisiner la betterave,le concombre et la pomme.
le mardi fut consacré à la pomme: observation dégustation cuisine et activités artistiques au programme.
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En MS/GS les enfants confectionnent leurs goûter d’anniversaire.
En septembre ce fut gâteau au chocolat et gâteau à la pomme et en octobre gâteau au yaourt au citron.
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Mardi 15 octobre, Clémence, Héloïse et Mathis ont apporté les ingrédients pour cuisiner une quiche et un gâteau au chocolat.
Bon anniversaire!
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Vendredi 11 octobre, nous avons préparé lé goûter pour les anges-gardiens: des brochettes sucrées salées, avec du fromage et des grains de raisin, une salade de fruits et du potage de butternut et pommes de terre.
Nous nous sommes tous retrouvés pour déguster ces préparations: tout le monde a apprécié!!
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Jeudi, c’est le jour de marché à Couëron. Nous en avons profité pour faire nos courses. En effet, il nous manquait des fruits pour la salade de fruits et du fromage pour les brochettes.
Direction le supermarché, puis le marché , place de la mairie. Chaque groupe d’enfants devait trouver et acheter un produit: des poires, des kiwis, des oranges, du fromage, du raisin…
C’était une belle balade!!
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Mercredi 9 octobre, nous avons découvert d’où vient le chocolat. Les fèves de cacao sont à l’intérieur de la cabosse, qui pousse dans le cacaoyer.
Nous avons goûté du chocolat noir issu du Viêt Nam, du chocolat au lait et du beurre de cacao. Ensuite, nous avons fait fondre du chocolat pâtissier pour le manger avec des morceaux de poire…
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Mardi, c’était la journée de la pomme. Chaque élève en a apporté une. On a compté, regardé les couleurs, lu les étiquettes collées, dit les parties de la pomme.
Ensuite, nous avons fait des activités artistiques: les « pommes rigolotes », trempées dans la peinture, des pommes découpées sur du papier de couleur pour après les recoller sur un fond noir (des « pommes déstructurées ).
Enfin, nous avons goûté trois sortes de pommes: acide et sucrées (la Granny Smith, la Canada, la Elstar)
Pour terminer, nous avons écouté l’histoire de Trognon et Pépin et découvert un documentaire « J’aime les pommes ».
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Pendant toute la semaine, nous allons continuer de découvrir des fruits, des légumes, et utiliser nos cinq sens.
Mme Evin, restauratrice du « François II », est venue lundi matin nous préparer une entrée salée et une verrine sucrée: du concombre, de la betterave, de la menthe, de la framboise, de l’échalote, de la pomme. C’était délicieux!
Nous avons appris qu’un ustensile de cuisine s’appelle… la maryse!!! C’est une spatule.
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Elena a été élue déléguée de la classe.
Lizenn est sa suppléante (un second tour a été utile pour départager Victoria et Lizenn).
Cette semaine, des élève sont apporté des fruits, des légumes, des oeufs. Nous avons observé, senti et touché. Nous avons également coupé, épluché pour découvrir de qu’il y a l’intérieur…
Nous avons préparé notre pochette pour emporter nos activités pendant les vacances: peinture noire et verte avec un ballon de baudruche!
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