Mercredi 9 octobre, nous avons découvert d’où vient le chocolat. Les fèves de cacao sont à l’intérieur de la cabosse, qui pousse dans le cacaoyer.

Nous avons goûté du chocolat noir issu du Viêt Nam, du chocolat au lait et du beurre de cacao. Ensuite, nous avons fait fondre du chocolat pâtissier pour le manger avec des morceaux de poire…

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