Sortie scolaire du grain de blé au pain!

Vendredi 12 nous avons pris le car, direction le Moulin Neuf de Vigneux de Bretagne. Nous avons formé 3 groupes pour découvrir les uns après les autres la fabrication de la farine :

  • en visitant le moulin  pour découvrir son fonctionnement (blé écrasé par 2 meules de pierre puis tamisé)
  •  en moulant des grains de blé avec nos mains à l’aide d’une pierre et d’un grand tamis
  • en observant le bâtiment du moulin et sa rénovation puis jeux libres autour

Après un déplacement en car sur le site de l’écomusée de La Paquelais les enfants ont pu enfin, et avec un immense plaisir, profiter de leur pique-nique! Merci aux parents qui nous ont aidé à ouvrir presque 28 paquets de chips et bouteilles d’eau avant de pouvoir s’asseoir!

Ensuite les élèves ont pu se défouler en courant dans les nombreux espaces verts avant de se séparer en 2 groupes pour fabriquer des pâtons de pain ou jouer à des jeux anciens en bois et décorer un petit moulin.

Enfin ils ont pu observer l’enfournement puis la sortie de pains préparés par les boulangers sur le site.

Bien fatigués par une super journée certains élèves ont profité du retour en car pour faire un petite sieste!

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